含铁量高的含铁食物一览表
1. 动物血：各种动物血，如鸭血、量高猪血等，物览不仅含铁量高，含铁而且容易消化吸收。量高
2. 瘦肉：猪肉、物览牛肉、含铁羊肉等瘦肉是量高铁元素的良好来源，尤其是物览猪肉和牛肉，不仅铁含量高，含铁而且吸收利用率也较高。量高
3. 动物肝脏：猪肝、物览鸡肝、含铁鸭肝等动物肝脏富含铁元素，量高是物览补铁的佳品。
4. 豆制品：如黄豆、黑豆、豆腐等，虽然蛋白质含量丰富，但同时也含有较高的铁元素，是素食者补铁的好选择。
5. 绿色蔬菜：菠菜、芥蓝、油菜等绿色蔬菜中铁元素的含量也较高，但需要注意烹饪方式，尽量采用水煮或者清炒的方式，避免过度烹饪导致铁元素流失。
6. 木耳、香菇等菌菇类食物也含有较高的铁元素，也是不错的选择。
需要注意的是，食物中的铁元素含量虽然高，但如果不能被人体吸收利用，也会被排出体外，因此补铁的同时，也要注意补充维生素C，促进铁元素的吸收利用。此外，不同年龄段的人对铁的需求不同，因此选择食物时也要根据个人情况来选择。
此外，除了食物补铁外，还可以通过服用补铁剂来补充铁元素。市面上常见的补铁剂成分多为硫酸亚铁，同时也会添加一些维生素C等成分，促进铁元素的吸收利用。但需要注意，补铁剂需要在医生指导下服用，避免过量服用导致副作用。
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