降低胆固醇的种食食物有多种，以下列举了12种具有明显降低胆固醇的效降食物。
1. 燕麦：燕麦中含有丰富的低胆膳食纤维，能够促进胆固醇的固醇排出，从而起到降低胆固醇的种食作用。
2. 洋葱：洋葱中含有多种硫化物，效降这些化合物具有降血脂、低胆降胆固醇、固醇抗血小板凝结等作用。种食
3. 鱼肉：鱼肉富含蛋白质、效降ω-3脂肪酸等营养物质，低胆有助于降低血液黏稠度，固醇从而降低胆固醇。种食
4. 玉米：玉米富含亚油酸等不饱和脂肪酸，效降可以有效地降低血液中的低胆胆固醇浓度。
5. 苹果：苹果含有丰富的果胶、维生素和膳食纤维，可以降低血液中的胆固醇水平。
6. 葡萄柚：葡萄柚含有丰富的维生素C和果酸，可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
7. 茶：茶含有丰富的茶多酚、儿茶素等成分，具有明显的降低胆固醇的作用。
8. 杏仁：杏仁富含单不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
9. 橄榄油：橄榄油是唯一单不饱和脂肪酸，可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，同时还可以预防血栓形成。
10. 坚果类：坚果类食物如核桃、腰果、杏仁等含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于降低胆固醇。
11. 豆类及其制品：豆类及其制品富含优质蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，可以降低胆固醇并促进肠道健康。
12. 海带：海带富含牛磺酸等物质，可以降低血压和胆固醇水平。
以上这些食物都具有不同程度的降低胆固醇的作用，而且对于人体健康也有很多益处。在食用这些食物的同时，也需要注意适量，不要过量摄入，以免影响健康。此外，除了饮食调节，还需要注意保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒、保持心情愉快等，才能更好地降低胆固醇水平。
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