石斛泡水喝的石斛功效和作用如下：
1. **增强身体抵抗力**：石斛能够增强身体的免疫能力，从而帮助身体抵御病原体，泡水预防疾病的喝的和作出现。
2. **护肝利胆**：石斛泡水能够滋养和保护肝脏，功效有助于治疗肝炎和胆囊炎。石斛
3. **促进血液循环**：石斛泡水能够促进血液循环，泡水有助于改善心脑血管疾病。喝的和作
4. **促进胃液分泌**：石斛泡水有助于增加胃部的功效胃液分泌量，促进消化。石斛在临床上，泡水常用于治疗萎缩性胃炎等消化道疾病。喝的和作
5. **滋阴清热**：石斛泡水具有一定的功效滋阴清热功效，对缓解热病引起的石斛口干烦躁等症状具有一定作用。
6. **明目养肝**：石斛泡水含有丰富的泡水多糖物质，这种物质可以提高眼睛的喝的和作视物能力，有助于缓解眼睛疲劳，保护眼睛健康。
7. **补益肾精**：石斛泡水具有一定的补肾作用，可以改善肾虚引起的腰膝酸软、精神不振等症状。
然而，需要注意的是，石斛是一种中药材，具有药食同源的特性。在使用石斛泡水前，需要了解自己的身体状况，遵循专业医师的指导，不要自行增减剂量或改变用药方案。同时，石斛对于湿温病初起、寒热往来者不宜使用。
总的来说，石斛泡水喝的功效和作用非常多，不仅可以帮助身体提高抵抗力、促进血液循环等，还能滋阴清热、明目养肝、补肾等。但要遵循专业医师的指导，不要自行增减剂量或改变用药方案。同时，孕妇和哺乳期妇女建议在医师的指导下使用石斛。
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