养胃的养胃24种蔬菜如下：
1. 菠菜****：含有丰富的膳食纤维，可以促进排便，蔬菜同时菠菜中的养胃抗氧化剂能够激活身体中的维生素C，这对于提高胃动力、蔬菜修复胃黏膜、养胃预防胃溃疡有很好的蔬菜作用。
2. **南瓜**：南瓜中含有丰富的养胃果胶和维生素，能够养护胃粘膜，蔬菜避免食物刺激胃粘膜，养胃有助于食物消化。蔬菜
3. **山药**：山药不仅可以健脾胃，养胃还可以补气虚。蔬菜它含有淀粉酶、养胃多酚氧化酶等物质，蔬菜有利于脾胃的养胃消化吸收。
4. **胡萝卜**：胡萝卜是一种养胃的好蔬菜，它的维生素A含量非常丰富，这种维生素可以保护胃黏膜，防止胃黏膜受到伤害。
5. **莲藕**：莲藕性温凉，具有健脾养胃的功效，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，加快消化，起到养胃的作用。
6. **红枣**：它的性质温和，富含各种维生素和微量元素，具有健脾养胃的功效。
7. **红薯**：它含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，起到养胃的作用。
8. **菠菜卷心菜**：这种蔬菜含有大量的维生素C和膳食纤维，不仅能健脾健胃，还能改善肠胃菌群环境，有利于肠胃的健康。
9. **冬瓜**：冬瓜水分足，具有利尿的作用，也能够起到养胃的效果。
10. **黄瓜**：黄瓜性凉、味甘，水分和维生素含量都很丰富，适合养胃。
此外，**菜花**、**土豆**、**蘑菇**、**番茄**、**大蒜**、**圆白菜**等蔬菜也对胃有好处。这些蔬菜的摄入可以帮助改善胃肠环境，促进消化，增强胃动力。但需要注意的是，蔬菜的性质可能因蔬菜而异，有些蔬菜可能过于寒凉或辛辣，不适合某些人食用。在烹饪时，也应注意清淡、易消化，避免过于油腻、辛辣。
总之，多样化的饮食可以提供各种营养元素，有助于维持身体健康。
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