冬季养生必吃十种食物
一、冬季白萝卜
中医认为,养生白萝卜具有清热化痰的必吃作用,其性凉味辛,种食入肺、冬季胃经。养生冬季多吃白萝卜不仅可以降火、必吃祛痰、种食理气,冬季还能够起到消食、养生除胀、必吃治喘的种食作用。
二、冬季狗肉
狗肉有温肾助阳、养生驱寒怕冷和补中益气之功效。必吃中医认为,狗肉味甘、咸,性温,具有补中益气、温肾助阳的作用。但狗肉属于高蛋白、高热量食物,不宜多食。
三、山楂
山楂含钙量在冬季水果中最高,维生素C和胡萝卜素的含量也较高。山楂含多种有机酸,味酸甜,能促进食欲,消除暑热烦渴。山楂含糖类和蛋白质,有降血压、强心和扩张血管的作用。
四、梨
梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,吃梨有润喉滋阴降火的作用。梨虽然是佳果,但也不宜多食,过多食用梨伤害脾胃。
五、苹果
苹果中富含大量的钾元素和果胶等膳食纤维,不仅能够促进肠胃蠕动,还能降低身体的脂肪含量。
六、柚子
柚子味道酸甜,略带苦味,富含维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果,其性寒味甘酸,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
七、大白菜
大白菜中含有的维生素C和维生素E具有很好的抗自由基作用。冬天人也会因为冷而采取一些保暖措施,吃白菜会多一些了,这就可以大大提高人体的抵抗力和防治疾病的免疫功能。冬季想要养生的朋友大白菜一定不可错过哦!其性微寒味甘。生津止渴解渴除烦、清热利尿功效。
八、黑豆
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、烟酸、钙、铁等营养物质。黑豆具有祛风除热、调中下气、解毒利尿等诸多功效。黑豆可浸泡后炒食,也可配以鸡、鸭或肉类褒汤饮服更佳。需要注意的是阴虚多尿者少食。黑豆一般煮熟食之,也可加工成豆腐脑、豆腐等豆制品食用。需要注意的是煮食时一般不用加碱来破坏其中的营养成分和增加口感。如果过量食用可致消化不良及胀气现象。冬季多吃豆制品也有很好的养生作用哦!
九、黑芝麻
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有维生素E、维生素A、糖类、卵磷脂、铬、钙、铁等营养成分。具有健胃保肝作用。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力等作用。可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯等症。黑芝麻对肠道有一定的润泽与软化消化道之功能,对便秘有积极的作用。此外黑芝麻还有乌须发的作用,并可抗衰老。需要注意的是患有慢性肠炎、胃炎等疾病的人不宜食用过多黑芝麻。冬季养生不妨多吃一些黑芝麻吧!既能养颜美容又能增强体质哦!
十、山药
山药是大家比较熟悉的一种食材了,其性平味甘,营养丰富易消化,常吃山药能起到补中益气的作用。此外山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶可促进脾胃消化吸收功能和增强人体免疫功能的作用哦!在冬天这个寒冷季节常吃山药不仅可以调理脾胃还可以增强身体免疫力哦!除了以上的几种食材之外冬季养生还要多吃一些具有祛风散寒作用的食材哦!如大葱生姜辣椒紫苏等等都可以有效的帮助身体驱寒祛湿哦!除此之外还可以多喝一些红枣枸杞粥核桃杏仁粥等补益身体增强免疫力的粥品哦!以上内容仅供参考。可以根据个人喜好来选择合适的食材来调理身体哦!同时要注意不要过量食用哦!同时注意多喝水不要受凉以保持良好的心态和状态来面对每一天的生活哦!
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