减肥搭配营养食谱大全
一、减肥紫菜鸡蛋番茄汤
材料:紫菜、搭配大全鸡蛋、营养番茄、食谱葱、减肥盐、搭配大全胡椒粉、营养香油
做法:
1. 紫菜洗净泡发,食谱番茄洗净切块,减肥葱切末。搭配大全
2. 鸡蛋打入碗中,营养充分搅散。食谱
3. 锅中加入适量水,减肥烧开后放入番茄块,搭配大全再放入盐、营养胡椒粉调味。
4. 淋上少许香油,把紫菜放入锅中,煮一会儿。
5. 把蛋液均匀的倒入锅中,让鸡蛋成丝状飘在锅内。
6. 最后撒上葱花即可出锅食用。
二、绿豆芽炒芹菜
材料:绿豆芽、芹菜、红椒、盐、味精、葱末、姜丝、花椒油
做法:
1. 绿豆芽去根洗净,芹菜洗净切段,红椒切丝。
2. 锅中加水烧开,把绿豆芽焯水。
3. 锅中加油烧热,放入葱末、姜丝爆香,放入芹菜段煸炒。
4. 放入绿豆芽、红椒丝翻炒,加入盐、味精调味,淋上花椒油翻炒均匀即可。
三、鲜菇炒青菜
材料:青菜、金针菇、香菇、盐、水淀粉、鸡精、胡椒面
做法:
1. 青菜洗净控干水,香菇泡软切丝,金针菇切去根部洗净备用。
2. 锅中烧水至沸腾,水中放入少许盐和几滴油,将青菜焯烫后捞出冲凉水备用。
3. 锅中倒油烧热,下入葱姜蒜末爆香,下入香菇丝煸炒几下。
4. 加入适量清水煮开锅,下入金针菇和青菜翻炒均匀。加盐、鸡精和胡椒面调味。淋入水淀粉勾薄欠翻炒均匀即可出锅。
四、凉拌黄瓜木耳
材料:黄瓜、木耳、红椒、花椒油、盐、味精、糖、蒜末、香油
做法:
1. 木耳提前泡发洗净撕成小朵;红椒洗净切丝;黄瓜洗净拍扁后用刀划几刀,斜着切小段。
2. 锅内放清水烧开,放入木耳和红椒丝焯烫过凉备用。
3. 将木耳和红椒丝夹入黄瓜中,加盐、味精、糖和蒜末拌匀。再浇上几滴花椒油和香油即可食用。
五、酸辣土豆丝
材料:土豆丝(或土豆条)、葱花、蒜末、干辣椒(或红辣椒)、花椒粒(或白醋)、盐、鸡精(或味精)、糖(或白醋)、生抽(或香醋)、清水(或红油辣椒)
做法:
1. 土豆去皮洗净切成细丝(或用特制的擦丝器将土豆擦成细丝),然后在沸水中焯烫一下捞出沥干水分备用。喜欢吃口感脆一些的可以忽略焯烫这一步,然后迅速在冷水中投凉。另外备好葱花蒜末干辣椒(喜欢辣的可以加入干红辣椒)和其它调味料。酸辣土豆丝的口味是酸辣味的,因此花椒粒不能少。可以根据个人口味调整放花椒粒的量酸辣土豆丝要爽脆的口感和酸辣的味道都少不了醋的用量可以按照自己的口味来调整放醋的时间点有先炒后放和同时放两种方法另外如果不喜欢吃太油的土豆丝也可以减少油的用量。同时可以按自己的喜好加入其它的调味料或者配菜如胡萝卜丝等。
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